Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
Артикул:
1347843
Вес:
0
кг.
Количество:
Форма журнала бракеража готовой пищевой продукции соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ?Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения?. Бракераж - это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
-
Внутренний блокписчая бумага
-
Единица продажиупаковка
-
Кол-во штук в единице продажи1
-
Назначениекулинарое дело
-
Нумерация страницНет
-
Ориентациявертикальная
-
Плотность материала блока60 Г/КВ.М
-
Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)60 г/кв.м
-
ПрошнурованНет
-
Размер, мм210x288
-
Съемная обложкаНет
-
Тип крепленияскрепка
-
Формаотсутствует
-
Форматнестандартный
Похожие товары
}} "Журнал учета работы объединения в системе доп.образ.детей А4,96с,КЖ-1276/1 1688925")
}} "Журнал инструктажа по технике без-ти дорож.движ.офсет, 40стр КЖ-520 1612072")
}} "Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 1347838")
}} "Журнал регистрации договоров,80л,бумвинил,А4 1325504")
}} "Журнал бетонных работ 2 шт/уп КЖ-619/1 1335016")
}} "Журнал регистрации работ по ТО и ремонту пож-охран. сигнализации КЖ 739/1 988135")
}} "Журнал учета газоопасн.работ,проводим.без наряд-допуска А4,писч.64 с КЖ-722 1698484")
}} "Журнал регистрации амбулаторных больных, форма №074/у, КЖ-683 1210097")
}} "Журнал предрейсового медицинского осмотра водителей КЖ-667/1 1335000")
}} "Журнал регистрации въезда/выезда автотранспорта, на гребне, 13с17-50 1188912")