Нож Victorinox Swibo

SWIBO

СО СПЕЦИАЛЬНЫМИ РУКОЯТКАМИ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИМИ МАКСИМАЛЬНУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ

Коллекция Swibo была создана, чтобы создать максимально возможную безопасность при работе с ножами на кухне. В оживленной рабочей среде ножи можно не заметить или использовать не по назначению, поэтому для рукоятей ножей из коллекции Swibo компания Victorinox выбрала. привлекающий к себе внимание, ярко оранжевый цвет. Для еще большей безопасности при работе ножом, рукоятка немного продлена на лезвие, что обеспечивает дополнительный контроль и точность резки, а острое полированное лезвие плавно разрезает все, что находится под ним. Это коллекция ножей ярко ориентирована на безопасность.

• С особой формой рукоятки для более безопасной резки
• Гарантия точности резки и идеального среза
• Легко найти благодаря ручкам сигнального цвета

Материал, используемый для производства рукоятей - Полиамид (PA), чрезвычайно прочен и сочетает в себе превосходную жесткость с высокой ударостойкостью, отличается хорошей стойкостью к истиранию и скольжению, его можно подвергать стерилизации и использовать при температурах до 80–110°C.

Нож мясника — универсальный инструмент, он не имеют четких критериев оценки. Тем не менее, такой нож легко узнать — он имеет довольно длинное и увесистое лезвие, плавный изгиб в передней части и профессиональную заточку для повышенной износостойкости режущей кромки. Будь то повара или мясники: нож является самым важным инструментом в обеих профессиях. Профессиональные ножи Victorinox отличаются высококачественными, прочными материалами и эргономичным дизайном, а также тщательной разработкой по прямому назначению. Благодаря широкому ассортименту ножей для мясников в коллекции ножей от Victorinox каждый профессионал найдет нож, подходящий именно для его конкретных требований. Правильная твердость лезвия и проверенный лазером, режущий угол гарантируют высокую устойчивость кромки.

5.8436.25 - Швейцарский нож мясника для забоя и разделки Victorinox с лезвием длиной 25 см и рукояткой ярко оранжевого цвета. Удобная рукоятка эргономична и не скользит в руке, а лезвие имеет прямую профессиональную заточку. Для изготовления специального жесткого, толстого, изогнутого лезвия с расширенным кончиком используется особо прочная легированная сталь, способная не поддаваться воздействию коррозии, эргономичность рукояти дает возможность не ощущать усталости при работе ножом.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Материал рукояти: Полиамид (PA)
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Длина лезвия: 250 мм
• Пригодность для мытья в посудомоечной машине: да