Мангал. С. Ханкишиев
Артикул:
XKN917344
Вес:
0
кг.
Мангал. С. Ханкишиев
Количество:
2 090
руб.
Есть в наличии
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
Сталик Ханкишиев – не просто знаток узбекской кухни, но и потрясающий повар, к тому же, умеющий не только выдать рецепт, но и рассказать о процессе с искренним воодушевлением, а также сфотографировать получившееся блюдо так, что никто не останется равнодушным. В книге "Мангал" можно познакомиться даже не столько с рецептами или инструкциями, сколько с самим духом среднеазиатской кухни, проникнуться ее традицией и, конечно же, полюбить ее следом за автором.
-
Формат84х108/16 (205*260)
Похожие товары
}} "Выпечка с любовью. Это просто!. Е. Полевская")
}} "Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз. Е.Малева")
}} "Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье. Бахлина С.Ю.")
}} "Чай, пироги и не только. Сезонное меню. К. Мышкина")
}} "Культовые советские рецепты.. Спирина А.В.")
}} "Кулинарная книга лентяйки. Юбилейное издание с новыми рецептами. Донцова Д.А.")
}} "Основы классической французской кухни. Д. Чайлд")
}} "Домашняя выпечка с восточным оттенком. Т.Шаипова Эксмо")
}} "Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников. Исраелян Ш.С.")
}} "Чизкейк внутри. Книга третья.Десерты,которые хочется повторить. В.Мельник")