Комплект журналов для пищевого производства,общепита,столовой 10шт.,КЖБ-6/1

Состав комплекта: - санитарный журнал. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из газетной бумаги плотностью 45 г/кв.м. Содержит 48 листов; - журнал бракеража готовой кулинарной продукции. Формат А4. Припрессовка пленкой. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв.м. Содержит 100 листов; - журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв.м. Содержит 14 листов; - журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа; - журнал-график проведения генеральных уборок. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа; - журнал визуального производственного контроля санитарно-технического состояния и санитарного содержания помещений. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из мелованого картона. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа; - журнал регистрации температуры и влажности воздуха. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из мелованого картона. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа; - журнал мойки оборудования. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа; - книга общего учета отходов. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 8 листов; - журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 16 листов.